Американские учёные накурили лобстеров марихуаной и сварили

Исследователи проверили один из способов избавления ракообразных от страданий.

В 2018 году ресторатор Шарлотта Джилл из США пыталась найти гуманный способ приготовления омаров — обычно их варят живьём. Бизнесвумен накуривала лобстеров марихуаной и только потом бросала в кастрюлю. Джилл заметила, что ракообразные под действием каннабиса практически не реагируют на повышение температуры и не пытаются выбраться из воды по головам сородичей. По её словам, в моче обедавших накуренными омарами людей не нашли следов ТГК. А мясо лобстеров было слаще и приятнее, так как «в нем не было гормона стресса».

После резонанса департамент здравоохранения штата Мэн запретил Шарлотте накуривать ракообразных, так как каннабис в рекреационных целях все ещё запрещён в США на федеральном уровне. Джилл заменила наркотики на пары валерианы. По её словам, их эффект на четверть слабее действия дыма марихуаны.

Учёные из Калифорнийского университета в Сан-Диего решили проверить эффективность первоначального метода Шарлотты. Команда проверила такие переменные, как передвижение, то есть, насколько и с какой скоростью двигались омары после того, как они подвергались воздействию ТГК в течение часа. Они также проверили, как омары реагировали на изменения температуры и сколько ТГК присутствовало в тканях животных после эксперимента.

Оказалось, омары после 30-минутной ТГК-ингаляции начинали двигаться медленнее. Но даже часовое пребывание в камере с наркотическим дымом не сказалось серьёзно на их реакции на тепло. Интенсивность физиологической боли зависела от температуры, явных обезболивающих эффектов обнаружено не было.